もとしげ おろし器 白 【大】

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島根県江津市にある、株式会社元重製作所は、すり鉢、おろし器を専門に製造販売しています。
石見の土は耐火度の高い良質な土が取れ、その温度は1300°Cにもなります。硬くて丈夫な器たちは職人の技術で作られています。


『目指したのは陶器が欠けた破片で指を切るくらいの鋭さ。』

独自製法で段違いの鋭さを持つおろし器を5年の歳月をかけて技術を一から開発。
裏面についたシリコンゴムによる安定感とセラミックの鋭い刃一つひとつがしっかりと食材をとらえるので、驚くほど軽い力であっという間におろすことができます。
また陶器製のおろし器なので食べ物のにおいや色移りの心配がほとんどなく、さらに食べ物の繊維が絡みつきにくいため、驚くほど洗い流しやすいのも特長です。
（釉薬により色には個体差がございます。
画像のように光の加減などによっても変わります。画像と全く同じ現品ではございませんのでご了承くださいませ。）

【大】直径18cm高さ4cm
【中】直径15cm高さ3cm
【小】直径10cm高さ2cm

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